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太鼓判 10+ おいしい!
ハムのミルフィーユ焼き
ハムとジャガイモとチーズを交互にサンドしました。
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材料
(
4
人分
)
ハム
(塊)1個ジャガイモ
2個スライスチーズ
(とろけるタイプ)6~8枚パン粉
大さじ5~6<合わせソース>
卵
2個マヨネーズ
大さじ4コンデンスミルク
大さじ1カレー粉
小さじ2塩コショウ
少々牛乳
150ml生クリーム
100mlドライパセリ
少々- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2008/12/22
- 更新日:
- 2014/09/29
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間に違いがありますので、お使いのオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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recipe/akiko ito|photographs/rie nitta|cooking/mami daikoku
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