愛あるセレクトをしたいママのみかた

チキンロール

材料  ( 1 人分

大葉

2枚

梅肉

大さじ2

適量

ジャンル:
お弁当 / 蒸しもの
種別:
主菜
公開日:
2010/08/08
更新日:
2011/04/04

作り方

  1. 1

    鶏ささ身は筋をひき、半分の厚みに切り込みを入れ、切り離さないように1枚に開く。

  2. 2

    (1)に塩を少し振って梅肉をぬり、大葉をのせてクルクルと巻く。

  3. 3

    耐熱容器に(2)を並べ、だし汁をかけてラップをする。電子レンジで2分30秒~3分加熱し、冷ます。電子レンジは600Wを使用しています。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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