愛あるセレクトをしたいママのみかた

コーヒーカン
献立
調理時間
材料  （ 4 人分 ）

コーヒー

(インスタント)大3

水

400ml

砂糖

大5

コーヒーリキュール

(お好みで)小2

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2004/05/24
更新日：
2013/02/20

下準備

  • コーヒーカンの下準備1

    鍋に水、粉カンテンをよく混ぜ強火にかけ、煮立てば砂糖を加える。砂糖が溶ければ、少し火を弱めて煮立てた状態で1分煮る。

作り方

  1. コーヒーカンの作り方2
    1

    インスタントコーヒーを入れて煮溶かし、火を止める。鍋底を氷水につけ、混ぜながら少しトロミがつくまで冷やす。器に流し、冷水で20分又は冷蔵庫で15分以上冷やし固める。

    容器から出して食べる時は、流し込む容器を水で濡らしておくと、プルンと取り出しやすいですよ。お好みでコーヒーリキュールを加えると、大人の味のコーヒーカンになります。

  2. コーヒーカンの作り方3
    2

    生クリームをかけ、ミントの葉を添える。

このレシピのポイント・コツ

＜ちょっとヒント＞
・生クリームがない場合は、コーヒーフレッシュをかけても！

「コーヒーカン」の関連レシピ

「コーヒー」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ