きのこは椎茸の代わりに舞茸でアレンジしましたが、何を入れても美味しそうです。子供も食べるので、唐辛子は抜きで、ニンニクも少なめで。茹でて、マリネ液に漬けるだけで、とても簡単にできました。
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献立
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みんなのおいしい!コメント
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キノコが大好きなのでマリネにするとたっぷり食べられてうれしいです。唐辛子を少なめにして子どもにもOKにしました。オリーブオイルとレモンがさっぱりして気に入ってます。
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