愛あるセレクトをしたいママのみかた

うな丼

材料  （ 1 人分 ）

ご飯

(炊きたて)茶碗1杯分

ゴマ油

適量

粉山椒

適量

ジャンル：
お弁当 / ご飯
種別：
主食
公開日：
2015/12/27
更新日：
2015/11/25

作り方

  1. 1

    ウナギ蒲焼きは半分に切って、ゴマ油をひき熱したフライパンで焼く。

  2. 2

    ご飯の半量を詰め、もみのりを全面に敷き、ウナギ蒲焼きを1切れのせてタレをかける。

  3. うな丼の作り方3
    3

    のこりのご飯を入れ、ウナギ蒲焼きをのせタレをかける。仕上げに粉山椒を振る。

このレシピのポイント・コツ

・ご飯の中にもウナギを入れて、最後のひとくちまでおいしく。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数28

野首 昌代
レシピ制作 野首 昌代

料理家、フードコーディネーター
クッキングスクールでフードコーディネートを学んだのち、バールなどの厨房で勤務。手作りにこだわり、和洋中幅広い料理が得意。

野首 昌代制作レシピ一覧

photographs/megumi minato｜cooking/keiko ito

「うな丼」の関連レシピ

「ご飯」を使ったその他のレシピ
もっと見る
最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ