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ラズベリーアイスのチョコソースがけ

生チョコのようなソースをたっぷりかけて、贅沢なスイーツに。

材料  （ 2 人分 ）

バニラアイス

1パック(1パック200g入り)

ジャンル：
洋菓子 / アイスクリーム
種別：
デザート
公開日：
2010/02/08
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ラズベリーアイスのチョコソースがけの下準備1

    チョコレートは細かく刻みボウルに入れる。

  • バニラアイスは室温に置き、スプーンで混ぜられる位の柔らかさになるまでおいておく。ラズベリーピュレを加えて混ぜ合わせ、ラップをかけて冷凍庫に戻し入れ、お好みの固さになるまで冷やす。

作り方

  1. ラズベリーアイスのチョコソースがけの作り方3
    1

    小さいフライパン、または小鍋に生クリームを入れて煮たたせ、チョコレートのボウルに加え、よく混ぜる。

  2. ラズベリーアイスのチョコソースがけの作り方4
    2

    器にラズベリーアイスを盛り、(1)をかける。

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