ジャガイモはレンジで蒸かしました。ゆで卵の黄身がきれいで食卓が華やかになります🎵
マヨネーズをたっぷり加えると美味しかったです。
カラフルなミモザサラダ 食卓に花を咲かせよう! by中島さん 杉本さん
大人の給食!ミモザサラダの作り方を紹介します。ゆで卵を最後に彩りよくトッピングすれば華やかに。ジャガイモは熱いうちにドレッシングと和えましょう。
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レシピ制作
中島 和代/杉本 亜希子
家庭料理研究家/管理栄養士
中島和代と杉本亜希子の二人で作る献立は、旬の食材を使った、簡単で栄養バランスのとれたレシピが評判。
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