白身と黄身を分ける一手間で、とっても美味しかったです！シラスも納豆と相性バツグンですね。また作りたいです。
イイネ！
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メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
- 種別：
- 主食
作り方
-
1卵は卵白と卵黄に分け、卵白と納豆をよく混ぜる。
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2器にご飯をよそい、納豆、シラス干しをのせる。さらに中央に卵黄をのせ、刻みネギを散らしてしょうゆをかける。
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recipe/T．Izumi｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto
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