愛あるセレクトをしたいママのみかた

グリーンサラダ

材料  （ 4 人分 ）

玉ネギ

1/2個

<ドレッシング>

  

オリーブ油

大さじ2
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2001/01/26
更新日：
2011/04/04

下準備

  • グリーンサラダの下準備1

    サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、パリッとすれば、水気を切る。

  • 玉ねぎは縦に薄切りにする。

  • キュウリは斜め切りにする。

  • ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆで、ザルに上げて冷ます。

作り方

  1. グリーンサラダの作り方5
    1

    ボウルにサニーレタス、玉ねぎ、キュウリ、ブロッコリーを入れ、＜ドレッシング＞の材料を加えてよく混ぜ合わせ、器に盛り付ける。

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