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マスカルポーネとイチゴのデザート

ティラミス風の簡単デザート。甘みと酸味、苦みが絶妙なバランスです。

材料  （ 2 人分 ）

イチゴ

3～4個

カステラ

1～2切れ

<コーヒーシロップ>

  

コーヒー

(インスタント)小さじ1.5
  

熱湯

大さじ3
  

砂糖

小さじ1.5

ジャンル：
洋菓子 / その他洋菓子
種別：
デザート
公開日：
2012/05/07
更新日：
2012/04/23

下準備

  • マスカルポーネとイチゴのデザートの下準備1

    イチゴは水洗いして水気を拭き、食べやすい大きさに切る。

  • カステラは食べやすい大きさにちぎる。

  • ＜コーヒーシロップ＞の材料を混ぜ合わせ、冷ましておく。

作り方

  1. マスカルポーネとイチゴのデザートの作り方4
    1

    器にイチゴ、マスカルポーネチーズ、カステラを盛り合わせ、＜コーヒーシロップ＞をかけてミントの葉を飾る。

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