愛あるセレクトをしたいママのみかた

エスニック豚焼き

材料  （ 1 人分 ）

豚肉

(ショウガ焼き用)3枚

<下味>

  

塩コショウ

適量
  

ガラムマサラ

小さじ1/3
  

粉チーズ

小さじ1

小麦粉

適量

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2014/10/26
更新日：
2014/09/19

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、＜下味＞の材料をもみ込む。

  2. エスニック豚焼きの作り方2
    2

    薄く小麦粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンでカリッとするまで焼く。サラダ菜、プチトマトと共に詰める。

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湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

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photographs/naomi ota｜cooking/megumi minato

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