愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

揚げ長芋のチリソース和え

ホクホクの長芋は揚げたてが一番！

材料  （ 4 人分 ）

長芋

10～12cm
  

塩コショウ

少々
  

片栗粉

大さじ3～4

<ソース>

  

マヨネーズ

大さじ1

揚げ油

適量

ジャンル：
エスニック料理 / 揚げもの
種別：
副菜
公開日：
2009/02/16
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 揚げ長芋のチリソース和えの下準備1

    長芋は皮をむいて長さを半分に切り、1cm角の棒状に切る。

  • ＜ソース＞の材料を混ぜ合わせる。

  • 揚げ油を170℃に熱する。

作り方

  1. 揚げ長芋のチリソース和えの作り方4
    1

    長芋に塩コショウをして片栗粉を薄くまぶし、170℃の揚げ油で揚げる。油をきって＜ソース＞で和え、器に盛る。

Xで教える

「揚げ長芋のチリソース和え」の関連レシピ

「長芋」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ