愛あるセレクトをしたいママのみかた

シシトウのおかか炒め

材料  ( 1 人分

シシトウ

4~5本

しょうゆ

小さじ1/2

ゴマ油

小さじ1

ジャンル:
お弁当 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2011/03/06
更新日:
2011/04/04

作り方

  1. 1

    シシトウはヘタを切り落とし、小口切りにする。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱して(1)を炒め、しょうゆを加えてサッと炒め合わせる。火を止め、かつお節を加えてからめる。

このレシピのポイント・コツ

・汁気をかつお節が吸ってくれるので、お弁当にピッタリの一品です。

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