愛あるセレクトをしたいママのみかた

ブロッコリーからし和え

材料  ( 4 人分

<からしダレ>

  

小2
  

砂糖

小2
  

しょうゆ

大1

ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
主菜
公開日:
2003/03/25
更新日:
2011/04/04

下準備

  • ブロッコリーは小房に分け、軸の部分は固い皮をむき、一口大の乱切りにする。

  • <からしダレ>を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    熱湯でブロッコリーを好みの固さになるまでゆで、ザルに上げる。

  2. 2

    <からしダレ>にブロッコリーを加えて混ぜ合わせる。

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