貝われ菜とリンゴのスムージー
貝われ菜の辛みをバナナのコク、リンゴの爽やかな甘みでカバー。消化を助け、デトックス効果抜群のスムージーです。
-
レシピを保存
しませんか? ×
このレシピのポイント・コツ
・<ヘルシーポイント>貝われ菜:最近注目されているスプラウト(発芽野菜)の一種で、もっとも身近で安価な野菜ですが、その栄養価は驚くべきもの。美容ビタミンといわれるAとC、代謝ビタミンのB群が豊富で、消化酵素のジアスターゼも含まれており、消化促進、疲労回復効果のほか、しみ、そばかすの予防にも◎。リンゴ:酸味の元のリンゴ酸、クエン酸には疲労回復、消炎作用、消化促進の効果が、食物繊維の一種であるペクチンには胃粘膜の保護、整腸作用があります。食べすぎで疲れた胃腸を労ってくれる栄養がたっぷり♪ペクチンは皮の近くに多く含まれるので、皮ごと使いましょう。
|
|
・<料理のワンポイント>●リンゴのほか、柿でもよいでしょう。柿に含まれるタンニンはアルコールが肝臓で分解されたときにできるアセトアルデヒドを対外に排出してくれます。また、ビタミンCも豊富に含まれています。やさしい甘みと滑らかな食感の、おいしいスムージーができます。●スムージーは空腹時、食事の30分ほど前に飲むのが効果的です。食欲がないときには多めに作って食事代わりにすると、デトックス効果がUP!
|
リストに追加ファンになる
現在のファン数73
レシピ + 調理 + スタイリング:藤丸志保|写真:大黒真未
「貝われ菜とリンゴのスムージー」の関連レシピ
「貝われ菜」を使ったその他のレシピ
- ナスとシラスのくったり煮
- ネギとちくわのユズ風味マヨネーズ和え
- イカのチリソース
- トマトとツナの焦がしねぎだれサラダ麺
- 彩り時短いなり寿司
- 梅ダレ奴
- ささ身とミョウガの梅風味マリネ
- 揚げナスのネギソース和え
- 簡単やみつき!手羽先のシンプル焼き by杉本 亜希子さん
- 豚バラ肉と新ジャガの煮物
みんなのおいしい!コメント
コメントはまだありません。
最新の食コラム
-
風が心地いいオープンテラスで食事が楽しめる、春から初夏にオススメのお店5選|東京
茅場町【バルJimmy茅場町】赤坂【grigio la tavola(グリ…
ファミリーマートからゴディバ監修“史上最高に濃厚”なチョコレートフラッペ、ホワイトチョコのフラッペも
ファミリーマートは、ゴディバ(GODIVA)監修の新作フラッペとして「ゴデ…
“もっちり”シナモンロール専門店「シナボン」ごろっとチェリー&カプチーノ味の限定シナボン
シナモンロール専⾨店のシナボン(Cinnabon)から、チェリー・カプチー…
「銀座おのでら」の“ラーメン屋”が表参道に、トリュフ香るワンタン入りラーメン&混ぜそばも
「銀座おのでら」が手掛けるラーメン屋「麺 銀座おのでら本店」が、2024年…
食コラム記事ランキング最新のおいしい!-
おうちで簡単!モチモチ生八つ橋 がおいしい!
ゲストさん 15:51
-
ズッキーニとベーコンのスパゲティー がおいしい!
ゲストさん 15:45
-
たっぷり肉シューマイ がおいしい!
ゲストさん 15:08
-
鶏五目の味わい炊き込みご飯 がおいしい!
ゲストさん 14:12
-
ポークチャップ がおいしい!
ゲストさん 13:37
-
おでんで作る炊き込みご飯 がおいしい!
マミコさん 13:10
-
サツマイモバター がおいしい!
ゲストさん 12:23
-
レンコンのからしマヨ和え がおいしい!
ゲストさん 12:22
-
ハムとチーズのバゲットサンド がおいしい!
ゲストさん 10:43
-
タケノコのカルパッチョ がおいしい!
ゲストさん 08:40
-
タケノコのカルパッチョ がおいしい!
ゲストさん 06:07
-
ナスのミートカレーグラタン がおいしい!
ゲストさん 06:02
-
豚ゴボウ鍋 がおいしい!
ゲストさん 05:45
-
ツナカレーチャーハン がおいしい!
ゲストさん 05:11
-
ダイエットサポートスープ がおいしい!
ゲストさん 02:04
ウーマンエキサイト特集