長芋の塩炒め

作り方

1. 
   1

   長芋は皮をむき、厚さ1cmの食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、(1)の長芋を並べ入れる。途中で返しながらこんがりと焼き、最後に塩を振る。