キャベツのみそ汁

余っていた小葱を少し足しました。キャベツの優しい甘みが感じられて、シンプルながらもとても美味しいお味噌汁です。軽くもう一品…の時にまた作りたいと思いました！

キャベツの甘さとねぎのほろ苦さが調和して、絶妙な風味が楽しめますね!普段はあまりたくさん野菜を入れないけど、具がたっぷりのお味噌汁も美味しいなと思いました。

他の料理ではなかなか使えない、キャベツの芯も食べられるので、キャベツが余った時によく作ります。キャベツの甘みが汁にしみ出て、とても美味しかったです。