他の料理ではなかなか使えない、キャベツの芯も食べられるので、キャベツが余った時によく作ります。キャベツの甘みが汁にしみ出て、とても美味しかったです。
イイネ！
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- キャベツのみそ汁のレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 37 Kcal
下準備
-
キャベツは芯ごとせん切りにし、水洗いしてザルに上げる。
作り方
-
1鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮たったらキャベツを加える。再び煮たったらみそを溶き入れ、刻みネギを加えて火を止め、器によそう。
みんなのおいしい！コメント
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少量の豆腐が余ってたので、
一緒に入れました。
芯まで食べれるので、
芯嫌いの子供でも美味しく
食べれました。
しっかり栄養もとれるので
助かります。イイネ！1
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