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キャベツのみそ汁

キャベツの芯まで捨てずに使う、節約レシピ。食物繊維が豊富です。

献立
調理時間
カロリー
37 Kcal
材料  ( 2 人分

キャベツ

1~2枚

みそ

大さじ1.5~2

ネギ

(刻み)大さじ1.5

下準備

  • キャベツは芯ごとせん切りにし、水洗いしてザルに上げる。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮たったらキャベツを加える。再び煮たったらみそを溶き入れ、刻みネギを加えて火を止め、器によそう。

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