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卵焼きとチーズのピンチョス

材料  （ 1 〜 2 人分 ）

<卵液>

  

溶き卵

1個分
  

砂糖

小さじ1/2
  

塩

少々

プルーン

(種無し)2個

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2012/04/01
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. 1

    ボウルで＜卵液＞の材料を合わせる。プルーンは半分に切る。

  2. 2

    卵焼き器にサラダ油を熱し、＜卵液＞を流し入れ、半熟になったら向こう側へ巻く。

  3. 卵焼きとチーズのピンチョスの作り方3
    3

    巻きすで巻いて形を整え、粗熱が取れたら4等分に切り、カマンベールチーズとプルーンと共にピックに刺す。

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