お正月太り解消！酵素たっぷりローフードレシピ
食事制限なしでOK！無理なくダイエット。(2014年01月06日)
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白菜とリンゴのサラダ マスタードドレッシング
白菜とリンゴに含まれるビタミンCや食物繊維には、美肌やデトックスの効果が期待できます。
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キムチと納豆のからみ餅
残ったお餅をアレンジ！ 発酵食品は酵素をたくさん含む食べ物です。キムチの乳酸菌と納豆の納豆菌の相乗効果で整腸作用も期待できます。
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サーモンとアボカドのライスサラダ
ボリュームのあるサラダが食べたい時に。一皿でバランスよく満足感があります。アボカドは栄養価が高くビタミン、ミネラルが豊富。
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柿と甘酒の和風ソルベ
砂糖不使用。自然の甘みがおいしいデザートです。柿には、美肌効果のあるビタミンCや酵素が豊富に含まれています。自家製甘酒を使うと、さらに酵素がたっぷり摂れます。
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recipe/kazumi yamashita ｜photographs/naomi ota ｜cooking/yumi yamamura
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