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ハ二ードレッシングサラダ

ハチミツベースの甘いドレッシングでいただきます。

材料  （ 4 人分 ）

レタス

1/2個

<ドレッシング>

  

ハチミツ

大さじ3
  

バルサミコ酢

大さじ2

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2007/01/14
更新日：
2011/04/04

下準備

  • レタスはきれいに水洗いして、食べやすい大きさに手でちぎり冷水に放つ。

  • キュウリは斜め薄切りにする。

  • ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでザルに上げ冷ます。

  • ハ二ードレッシングサラダの下準備4

    トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大の乱切りにする。

  • ＜ドレッシング＞のバルサミコ酢は電子レンジに2〜3分かけ、少しトロミをつけてハチミツと混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。

作り方

  1. ハ二ードレッシングサラダの作り方6
    1

    器にレタス、キュウリ、ブロッコリー、トマトを盛り合わせる。

  2. ハ二ードレッシングサラダの作り方7
    2

    食べる直前に＜ドレッシング＞をかけ、軽く塩コショウを振る。

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