愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

焼きパプリカと紫玉ネギのマリネ

パプリカの甘みとシャキシャキの紫玉ネギを合わせたオシャレな一皿。

材料  （ 2 人分 ）

<マリネ液>

  

EVオリーブ油

小さじ1.5
  

ワインビネガー

大さじ1
  

粒マスタード

小さじ1/2
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2014/09/29
更新日：
2014/09/17

下準備

  • 焼きパプリカと紫玉ネギのマリネの下準備1

    赤パプリカは焼き網にのせ、中火で表面がしんなりするまで焼き、熱いうちに皮をむき、食べやすい大きさに切る。

  • 紫玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、水気を絞る。

  • ボウルで＜マリネ液＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 焼きパプリカと紫玉ネギのマリネの作り方4
    1

    ＜マリネ液＞のボウルに、赤パプリカと紫玉ネギを加えて和える。

  2. 焼きパプリカと紫玉ネギのマリネの作り方5
    2

    食べる直前まで冷蔵庫で冷やして器に盛り、ドライパセリを振る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数3498

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

「焼きパプリカと紫玉ネギのマリネ」の関連レシピ

「赤パプリカ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ