愛あるセレクトをしたいママのみかた

チーズカレーの卵焼き

材料  （ 1 人分 ）

<卵液>

  

溶き卵

1個分
  

カレー粉

小さじ1/4
  

塩

少々
  

しょうゆ

小さじ1/2
  

水

大さじ1

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2016/02/07
更新日：
2016/01/12

作り方

  1. 1

    ＜卵液＞の材料をすべてボウルに入れて混ぜる。スライスチーズは小さくちぎっておく。

  2. 2

    卵焼き器にサラダ油を薄くひき、＜卵液＞の1/3量を流し入れて、広げる。火が通ったら奥から手前に巻いて、巻き終わったら奥に戻す。

  3. チーズカレーの卵焼きの作り方3
    3

    空いたフライパンにサラダ油を薄くひき、残りの1/2量の＜卵液＞を流し入れ、奥に戻した卵焼きの手前にスライスチーズを全て置き、奥から手前に巻く。

  4. 4

    巻き終わったら奥に戻して、残りの＜卵液＞を同様に焼く。

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松本 知恵
レシピ制作 松本 知恵

料理講師、調理師
辻学園調理専門学校で学んだ後、雑穀米やオーガニックティーのカフェを経営。現在は講師として料理の楽しさを伝えている。

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