太鼓判 10+ おいしい！

ズッキーニのみそ汁
26回 おいしい

薄切りにしたズッキーニが入ったみそ汁。ミョウガで味と食感にアクセントをつけました。

献立
調理時間
カロリー
37 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

ズッキーニ

1/3～1/2本

みそ

大さじ1.5～2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
味噌汁
ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2011/08/08
更新日：
2011/07/27

下準備

  • ズッキーニのみそ汁の下準備1

    ズッキーニは幅5mmの輪切りにする。大きい場合は半月切りにする。

  • ミョウガは縦半分に切り、さらに細切りにする。

作り方

  1. ズッキーニのみそ汁の作り方3
    1

    鍋にだし汁、ズッキーニを入れて火にかけ、煮たったら火を弱めて2～3分煮る。

  2. ズッキーニのみそ汁の作り方4
    2

    ミョウガを加え、ひと煮たちしたらみそを溶き入れ、煮たつ直前に火を止めて器に注ぎ入れる。

ブログに投稿

「ズッキーニのみそ汁」の関連レシピ

「ズッキーニ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ