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洋風奴

バルサミコでさっぱりとした味に。

材料  （ 4 人分 ）

豆腐

1丁

トマト

1～2個

バジル

(生)6～7枚

ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2007/12/10
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 豆腐はサッと水洗いして4つに切って、食べる直前まで冷やしておく。

  • トマトはヘタをくり抜き、ザク切りにする。

  • 洋風奴の下準備3

    バジルはサッと水洗いして、小さくちぎってトマトと合わせておく。

作り方

  1. 洋風奴の作り方4
    1

    器に豆腐をのせ、バジルと合わせたトマトをのせる。EVオリーブ油とバルサミコ酢をかけ、塩コショウを振る。

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