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太鼓判 10+ おいしい!

エノキとベーコンのソテー

エノキから出る旨みにベーコンのコクを合わせた、あっという間にできちゃう炒め物です。

材料  ( 2 人分

エノキ

1/2袋

ベーコン

(薄切り)2枚

適量

ジャンル:
洋食 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2016/06/13
更新日:
2016/06/08

下準備

  • エノキは石づきを取り、長さ半分に切る。べーコンは細切りにする。

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにオリーブ油をひき、エノキとベーコンを炒める。塩と粗びき黒コショウを振る。

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吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

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