料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き！

塩昆布入りニンジンのしりしり

ツナに塩昆布とダシのある食材を組み合わせたお手軽レシピ。

かんたん
調理時間
カロリー
174 Kcal
レシピ制作: 
池田 絵美
材料  （ 2 人分 ）

ツナ

(缶)1缶(70g)

白ゴマ

少々

ゴマ油

大さじ1/2

麺つゆ

(2倍濃縮)大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2018/01/03
更新日：
2017/12/27

作り方

  1. 塩昆布入りニンジンのしりしりの作り方1
    1

    ニンジンは皮ごときれいに水洗いし、細切り用のスライサーで細かくおろす。

  2. 塩昆布入りニンジンのしりしりの作り方2
    2

    フライパンにゴマ油を入れて、ニンジンを中火で炒める。ニンジンがしんなりしてきたら油をきったツナを加える。

  3. 塩昆布入りニンジンのしりしりの作り方3
    3

    ニンジン、ツナに火が通ったら塩昆布を加え、麺つゆを加える。分量外の塩で味を調え、白ゴマを振って器に盛る。

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池田 絵美
レシピ制作 池田 絵美

( ブログ ）

調理師、食生活アドバイザー、ライター
自家製酵母パンとベーグルのお店「日々舎」をオープン。得意分野のオーガニック・ナチュラルを活かしたレシピが好評。

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photographs/sumika sakuma｜cooking/sanae kurita

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