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キュウリのラー油和え

すりこ木でたたいたキュウリを、ラー油としょうゆで和えた簡単レシピ。

材料  ( 2 人分

ラー油

小さじ1/2

しょうゆ

小さじ1.5

ジャンル:
中華 / 前菜
種別:
副菜
公開日:
2011/11/21
更新日:
2011/11/15

下準備

  • キュウリは両端を切り落とし、すりこ木でたたき割る。食べやすい大きさに分け、種を取る。

作り方

  1. 1

    ボウルで全ての材料を和え、器に盛る。

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