愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

エリンギのハーブベーコン巻き

ドライバジルを振って香り豊かなベーコン巻きに。

材料  ( 4 人分

エリンギ

1パック

バジル

(ドライ)少々

ジャンル:
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
副菜
公開日:
2008/05/12
更新日:
2011/04/04

下準備

  • エリンギは横半分に切って、縦12等分に切る。

  • ベーコンは半分の長さに切る。

作り方

  1. 1

    ベーコンにエリンギをのせ、バジル、コショウを振る。ベーコンで巻き、巻き終わりを楊子で留める。

  2. 2

    フライパンに薄くサラダ油をひき、(1)を並べて中火にかけ、ベーコンに焼き色がついたらひっくり返し、焼き色がつくまで焼き、器に盛る。

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