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大根のゆかり和え

材料  （ 4 人分 ）

ゆかり

小1弱

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2003/10/20
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 大根のゆかり和えの下準備1

    大根は皮をむき、縦細切りにする。

  • キュウリは斜め薄切りにし、更に細切りにする。

作り方

  1. 大根のゆかり和えの作り方3
    1

    抗菌のビニール袋に全てを入れ、よくもみこんで冷蔵庫で10分くらい冷やしておく。汁気を軽く絞り、器に盛る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 大根のゆかり和え

      すぐに作れてゆかりの香りがとても良く、次の日も食べようと思ったら、ゆかりの香りがなくなってましたT_T
      次回は食べる分だけ作ります。

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