愛あるセレクトをしたいママのみかた

セロリスイート

材料  （ 1 人分 ）

セロリ

(茎)30g

洋梨

100g

水

100ml

<飾り用>

  

セロリ

(葉)適量

ジャンル：
飲み物、他 / 冷たいドリンク
種別：
飲み物
公開日：
2013/11/08
更新日：
2016/06/22

作り方

  1. セロリスイートの作り方1
    1

    セロリは筋を引き、洋梨は皮をむく。それぞれひとくち大に切る。

  2. セロリスイートの作り方2
    2

    全ての材料をミキサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。器に入れ、セロリの葉をストローのように飾る。

このレシピのポイント・コツ

・セロリ香るデザートドリンク。洋梨の上品な甘さがセロリの香りを引き出した上品な味わい。濃厚にしたい場合は水の量を少なめに。セロリには、ビタミンAやビタミンCのほか、カルシウム、鉄分などのミネラルが含まれます。豊富に含まれる食物繊維は、便秘の解消にも効果を期待できます。
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Kae （藤井 香江）
レシピ制作 Kae （藤井 香江）

( ブログ ）

カクテル＆ジュースコーディネーター 、美容編集＆ライター
減量の成功経験から、美容・ダイエット効果のある低カロリーレシピ、野菜や果物を生かした簡単レシピを提案。著書も多数。

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レシピ:藤井香江｜スタイリング＋撮影:太田直美

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