愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食材から探す >
  3. グラニュー糖 >
  4. サクサクのくちどけ！チュイール・ダンテル
絶品 100+ おいしい！

サクサクのくちどけ！チュイール・ダンテル

アーモンドダイスの食感がクセになるパリッとおいしい薄焼きクッキーです。コーヒーとの相性抜群！

材料  （ 直径6cm約 30 枚分 ）

ジャンル：
スイーツ / クッキー・マカロン等
種別：
デザート
公開日：
2009/06/15
更新日：
2019/07/04

下準備

  • 薄力粉は振るっておく。

  • 生クリーム、牛乳は合せて人肌くらいに温める。

  • 無塩バターは溶かしておく。

  • オーブンは180℃に予熱しておく。

作り方

  1. サクサクのくちどけ！チュイール・ダンテルの作り方5
    1

    ボウルにグラニュー糖と振るった薄力粉を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

  2. サクサクのくちどけ！チュイール・ダンテルの作り方6
    2

    1に生クリーム、牛乳、溶かし無塩バター、バニラオイルを加え、ダマのないように混ぜ合わせる。

  3. サクサクのくちどけ！チュイール・ダンテルの作り方7
    3

    ゴムベラに持ちかえて、アーモンドダイスを加えて混ぜ合わせる。

  4. サクサクのくちどけ！チュイール・ダンテルの作り方8
    4

    冷蔵庫で絞れる固さになるまで休ませる。

  5. サクサクのくちどけ！チュイール・ダンテルの作り方9
    5

    生地を絞り袋に入れ、クッキングシートを敷いた天板に間隔をあけて直径2cmくらいに絞り出す。

  6. サクサクのくちどけ！チュイール・ダンテルの作り方10
    6

    180℃に予熱しておいたオーブンで約8分焼く。

このレシピのポイント・コツ

・ここはガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。目安として小型の電気オーブンの場合、レシピより10～20℃高い設定にして下さい。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数324

河田 麻子
レシピ制作 河田 麻子

パティシエール、料理家
パティシエの経験を活かした、基本を元に簡単で作りやすいスイーツレシピや、ママ向けの離乳食レシピを提案。

河田 麻子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

お洒落スイーツ盛り沢山！簡単バレンタインレシピ
お洒落スイーツ盛り沢山！簡単バレンタインレシピ

生クリームの代わりに豆腐を使ったヘルシーな「豆腐生チョコ」や、クッキーでできたショットグラスにホットミルクを注いで食べる「クッキーショット」など、話題のスイーツをバレンタインレシピに！友達や彼、お世話になったあの人に、想いが伝わるお勧めレシピを集めました。

Recipes & Cooking asako kawada｜Styling asako kawada｜Photographs mami daikoku｜Direction asuka hashimoto

「サクサクのくちどけ！チュイール・ダンテル」の関連レシピ

「グラニュー糖」を使ったその他のレシピ
もっと見る
最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ