お洒落スイーツ盛り沢山！簡単バレンタインレシピ

生クリームの代わりに豆腐を使ったヘルシーな「豆腐生チョコ」や、クッキーでできたショットグラスにホットミルクを注いで食べる「クッキーショット」など、話題のスイーツをバレンタインレシピに！友達や彼、お世話になったあの人に、想いが伝わるお勧めレシピを集めました。

2016年2月4日(木)

友チョコに最適。プレゼントしやすい小分けのレシピ

豆腐トリュフチョコレート
【チョコレート+豆腐+ココアパウダー】材料たったの3つでできる、話題の豆腐生チョコ。生クリームの代わりに豆腐を使ったヘルシーな生チョコをトリュフにしました。 10分
ゴマのチュイールチョコレート
【チョコレート+ゴマ】材料は2つ！チョコレートのパリパリとした食感とゴマの香ばしさがおいしい、これまたヘルシーなチョコレート。溶かしたチョコに混ぜて固めるだけ。15分
マシュマロクッキーのチョコレートがけ
【マシュマロ+チョコレート】材料は2つ！マシュマロを焼くだけで本格的な味のメレンゲクッキーができます。バレンタイン用にチョコレートをかけました。 15分
シードとナッツのロッシェ
【お好みのシード+ナッツ+チョコレート】アンチエイジングに良いとされているシードとナッツを使ったチョコレートです。溶かしたチョコに混ぜて固めるだけ。 15分
クリームチーズフロスティングが濃厚！バレンタインカップケーキ
チョコレートケーキの上にピンクのクリームチーズフロスティングを。人気のスイーツ、カップケーキをバレンタインカラーにしました♪30分
マシュマロ＆フォークでデコる生チョコスティック
バレンタイン定番の生チョコもひと工夫で可愛くなります♪流行りのマシュマロを使ってフォークと一緒にラッピングするとオシャレ！ 10分
電子レンジで大量生産！チョコグラノーラ 30人前
人気のグラノ―ラを使ったレシピ。バレンタインにプレゼントしたくなる配りやすいひとくちサイズ♪ 10分
材料３つ！サクサクコーヒーメレンゲ
サクサク食感が美味しい♪少ない材料で大量にできるので、バレンタインの友チョコにぴったり！ 10分

一緒に食べたい本命彼と。出来たてが美味しいレシピ

クッキーショット
バレンタインには、ぜひ話題のクッキーショットを手作りで。クッキー生地は厚過ぎず薄過ぎずがポイント!余った生地は冷凍保存しておけます。 15分
フローズンスモア
いつもと違ったバレンタインスイーツを作りたいならコレ。流行りのフローズンスモアの味をお手軽に再現したレシピです。フワフワを楽しんで！ 10分
フォンダンショコラ
バレンタインの定番フォンダンショコラは、市販のトリュフを使えば簡単に作れます。なかからとろけ出るチョコがたまりません。 20分
ショコラグラタン
フルーツやナッツが入ったアツアツのスイーツグラタンで、彼と一緒にアツアツなバレンタインを♪火が通りやすいよう浅い器で焼くのがおすすめ。 15分
ショコラ・パンプディング
ダークチョコレートで甘すぎない大人の味に。おうちバレンタインで出来たてを楽しんでくださいね♪ 15分

オトナなあの人に。コーヒーやワインに合うレシピ

発酵ブラックビスコッティ
じっくり発酵させて作る、ザクザクの食感がたまらない少しビターなビスコッティ。コーヒーや紅茶に浸して食べてもGOOD！ 2時間
サクサクのくちどけ！チュイール・ダンテル
天板に絞り出す時は間隔をあけるのがポイント。カリッと香ばしい！コーヒーとの相性も抜群です。 30分
コーヒークリームカップケーキ
インスタントコーヒーを使ったNY風カップケーキはちょっぴり大人風味。濃さを自分好みに調節しアレンジしてみても◎。コーヒーにもぴったり 45分
柿ピーショコラブラン
ホワイトチョコレートの甘さとカキの種の塩気が絶妙。バレンタインは、少し変わったレシピで他の人と差をつけちゃおう！白ワインやシャンパンにも！ 10分
大人のフォンダン風ショコラ
ビターチョコを使い、濃厚な生地で焼き上げた大人のチョコレート菓子！ワインにもピッタリ。 1時間30分
フィナンシェ・オ・ショコラ
サクッと焼けたフィナンシェは温かい紅茶と一緒に。ワインにも合いますよ。濃厚バターを楽しんで！ 50分 1個分151Kcal
チョコレートパウンド
ビターチョコレートのほろ苦さとしっとりした食感がコーヒーやワインにぴったり。バレンタインにも最適な特別ケーキです。
ザッハトルテ
濃厚なチョコレートと、アプリコットのフルーティーな酸味のバランスが絶妙！見た目にも豪華なチョコレートケーキの定番。深煎りコーヒーと頂きたい！ 40分