愛あるセレクトをしたいママのみかた

丸ごとトマトのスープ

材料  （ 1 人分 ）

ニンニク

(みじん切り)小さじ1/2

オリーブ油

小さじ1

塩

少々

ジャンル：
お弁当 / 煮もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2015/02/01
更新日：
2015/01/05

作り方

  1. 1

    トマトはヘタをくり抜き、切り込みを入れる。シリコン製スチームケースまたは耐熱容器に全ての材料を入れ、ラップをして電子レンジで4～5分加熱する。

  2. 丸ごとトマトのスープの作り方2
    2

    フォークで粗く崩してスープジャーに入れ、分量外のドライパセリを振る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

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