丸ごとトマトのスープ

作り方

1. 1

   トマトはヘタをくり抜き、切り込みを入れる。シリコン製スチームケースまたは耐熱容器に全ての材料を入れ、ラップをして電子レンジで4～5分加熱する。

2. 
   2

   フォークで粗く崩してスープジャーに入れ、分量外のドライパセリを振る。