愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

トマトの冷製パスタ

イタリアンの冷たい麺、ということで冷製パスタです。夏野菜の代表、トマトを使って野菜もたっぷりとれます。

材料  （ 1 人分 ）

  

塩

8g

トマト

(大)1/2個

バジル

(生)3～4枚

オリーブ油

大さじ1

ジャンル：
洋食 / 麺料理（パスタ等）
種別：
主食
公開日：
2008/11/24
更新日：
2019/08/09

下準備

  • トマトは1cm角に切る。

  • ニンニクはみじん切りにしておく。

  • 生バジルは手でちぎっておく。

作り方

  1. トマトの冷製パスタの作り方4
    1

    ボウルにトマトとオリーブ油、生バジル、ニンニクを入れ、塩コショウで味を調える。

  2. トマトの冷製パスタの作り方5
    2

    塩を入れたたっぷりの熱湯でスパゲティーを袋の表示より1分長めにゆで、氷水で冷やしておく。

  3. トマトの冷製パスタの作り方6
    3

    スパゲティーを器に盛って(1)をのせ、ミントの葉を飾る。

このレシピのポイント・コツ

・今回は普通のスパゲティーを使用しましたが細いカッペリーニというパスタを使用してもGOODですよ。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数18

MAKO（田中 雅子）
レシピ制作 MAKO（田中 雅子）

フードコーディネーター
企業で働きながら料理の道を目指す。「自分も周りもHAPPYにする」レシピの数々は、多忙な働く女性を中心に支持を得る。

MAKO（田中 雅子）制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

クリスマスの夕飯に、赤と緑の華やか「クリスマスパスタ」はいかが？
クリスマスの夕飯に、赤と緑の華やか「クリスマスパスタ」はいかが？

身近な材料で「クリスマスカラーのパスタ」を作るだけで華やかなテーブルに。買ってきたチキンを組み合わせても◎真ん中を高く盛り付ければクリスマスツリー感いっぱい♪

「トマトの冷製パスタ」の関連レシピ

「スパゲティー」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(0)

コメントはまだありません。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ