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カブのサラダ
8回
おいしい
献立
- 調理時間
- カロリー
- 92 Kcal
下準備
-
カブは葉を切り落として皮を厚めにむき、縦半分に切って横に薄切りにする。カブの葉は適量を分量外の塩を入れた熱湯で塩ゆでし、よく水気を絞って2cmの長さに切る。
-
レタスはサッと水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎって、冷水に放つ。パリッとしたらザルに上げしっかり水気を切る。すぐに食べない場合は抗菌のビニール袋に入れ、冷蔵庫に入れる。
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ハムは食べやすい大きさに切る。
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＜ドレッシング＞を混ぜ合わせておく。
作り方
-
1器に野菜とハムを盛り合わせ、食べる直前に＜ドレッシング＞を掛ける。
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