愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

ホウレン草のすり流し

ホウレン草の風味をシンプルに味わえる汁もの。

材料  ( 2 人分

ご飯

大さじ2

適量

ジャンル:
和食 / 汁もの・椀もの
種別:
スープ・汁
公開日:
2019/01/18
更新日:
2019/01/14

下準備

  • ホウレン草は分量外の塩で塩ゆでし、水に放って水気を絞り、長さ3~4cmに切る。

作り方

  1. 1

    全ての材料をミキサーでかくはんし、鍋に移して温めて器に盛る。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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