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タコの天ぷら

38回 おいしい

タコのプリプリ食感がおいしいですよ。

献立
調理時間
カロリー
160 Kcal
材料  ( 4 人分

<衣>

  

小麦粉

大さじ5
  

片栗粉

大さじ4
  

80~100ml
  

青のり

小さじ2

揚げ油

適量

適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 揚げもの
種別:
副菜

下準備

  • ゆでタコ足は大きめの削ぎ切りにする。

  • <衣>はよく混ぜ合わせ、トロンとした状態になるように水加減を調整する。

  • 揚げ油を170℃に熱する。

作り方

  1. 1

    ゆでタコ足を<衣>に通して揚げ油に入れる。おいしそうな揚げ色がつくまで揚げ、油をきって器に盛る。お好みで塩を振って下さい。

このレシピのポイント・コツ

・油がとてもはねやすいので充分注意して下さい!

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