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献立
- 調理時間
- 104 Kcal
下準備
-
グリーンアスパラは、根元のかたい部分を少し切り落とし、下半分の皮をピーラーでむいて食べやすい大きさに切る。
-
ニンジンは皮をむき、食べやすい大きさの棒状に切る。
-
揚げ油を170℃に予熱し始める。
作り方
-
1170℃の揚げ油でグリーンアスパラ、ニンジンを揚げる。器に盛り、ミルびき岩塩をかける。
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