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ニンジンのオレンジサラダ

オレンジジュースが入ったサラダは、ニンジンが苦手な方でも食べられるかも!?

献立
調理時間
カロリー
174 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

<ドレッシング>

  

オレンジジュース

(果汁100%)大さじ2
  

粒マスタード

小さじ1
  

オリーブ油

大さじ2
  

塩

小さじ1/2
  

コショウ

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ：
人参サラダ
ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2010/03/22
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ニンジンのオレンジサラダの下準備1

    ニンジンは皮をむき、長さ4cmのせん切りにする。

  • ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ニンジンのオレンジサラダの作り方3
    1

    耐熱容器にニンジンを入れてラップをかけ、電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. ニンジンのオレンジサラダの作り方4
    2

    ＜ドレッシング＞のボウルに(1)とカッテージチーズを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

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