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- トマトのチャーハン詰め焼きのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 478 Kcal
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 主食
下準備
-
トマトはヘタ側を少し切り落とし、中をくり抜きカップ状にする。切り口を下にして汁気をきる。切り落としたヘタ側も使いますので取り置いて下さい。（ヒント）くり抜いた中身はスープなどに入れて下さいね。
-
卵は割りほぐしてご飯と混ぜ合わせる。
作り方
-
1フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、豚ひき肉を炒めてポロポロになったら、合わせたご飯を加えて混ぜながらパラパラになるまで炒める。
-
2塩コショウで味を調え、トマトカップに詰め、ピザ用チーズを全体にのせる。
-
3
ひとつずつ耐熱皿にのせて、250℃に予熱しておいたオーブンに入れ、おいしそうな焼き色がつくまで15分程焼く。取り置いたヘタを添える。
recipe/akiko ito｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko ito
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