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太鼓判 10+ おいしい！

ホウレン草のおかか炒め

材料  （ 1 人分 ）

麺つゆ

(2倍濃縮)小さじ1

みりん

小さじ1

サラダ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2015/01/25
更新日：
2014/12/25

作り方

  1. 1

    ホウレン草は根元を切り落とし、長さ5cmに切る。

  2. ホウレン草のおかか炒めの作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を強火で熱し、ホウレン草をサッと炒める。

  3. 3

    麺つゆ、みりんを加えてサッと炒め、最後にかつお節を加えてからめる。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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