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アスパラの混ぜピラフ
7回
おいしい
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 米料理（リゾット等）
- 種別：
- 主食
下準備
-
グリーンアスパラは下1/3の皮をピーラーでむき、下の固い部分は切り落とし、厚さ5mmの輪切りにする。
-
新玉ネギは1cm角に切る。
-
ソーセージは厚さ2～3mmの輪切りにする。
-
ご飯を温めておく。
作り方
-
1深めのフライパンにご飯以外の材料を全て入れ、強火にかけてひと煮たちさせる。木ベラで固形スープを崩しながら中火で1～2分煮、弱火にする。
-
2ご飯を入れてよく混ぜ合わせ、火を止める。味を見てお好みで塩コショウを加える。
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