愛あるセレクトをしたいママのみかた

キムチチーズのり巻き

酸味と辛みが程よく、濃厚で奥深い味わいに。

材料  （ 4 〜 5 人分 ）

韓国のり

12～16枚

ジャンル：
エスニック料理 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2012/07/09
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. キムチチーズのり巻きの作り方1
    1

    白菜キムチは汁気を軽くきって粗く刻み、クリームチーズと練り混ぜる。

  2. キムチチーズのり巻きの作り方2
    2

    韓国のりに(1)と貝割れ菜をのせて巻く。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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くるっと包んだその中に、おいしい「秘密」を隠し持った巻きもの料理。それだけでなんだかワクワクするけど、みんなでくるくる巻きながら食べると、その楽しさは更にアップ！ビジュアルの良さとエンターテインメント性を兼ね備えた、パーティやおもてなしにピッタリのレシピです。

RECIPE：保田美幸｜COOKING&STYLING：杉本亜希子｜PHOTOGRAPH：大黒真未

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