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やわらか甘い!湯剥きトマトのシンプルサラダ

湯剥きしたトマトはシンプルなサラダで味わって!食感がよく甘みも増します。

献立
調理時間
カロリー
56 Kcal
材料  ( 2 人分

トマト

(小)2個
  

少々
  

オリーブ油

小さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2012/08/06
更新日:
2019/07/29

下準備

  • トマトはヘタをくり抜き、熱湯に入れる。皮が破れたらすぐに冷水に放ち、皮をむいてひとくち大に切る。

作り方

  1. 1

    ボウルで塩、オリーブ油を混ぜ合わせ、トマトを和える。食べる直前まで冷やして器に盛り、ドライパセリを振る。

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