愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

たっぷり野菜のおみそ汁

野菜がたっぷり入ったおみそ汁です。

材料  ( 2 人分

玉ネギ

1/8個

みそ

大さじ1.5~2

ネギ

(刻み)適量

ジャンル:
和食 / 汁もの・椀もの
種別:
スープ・汁
公開日:
2015/10/05
更新日:
2019/06/27

下準備

  • ニンジンは皮をむいて半月切りにする。

  • 玉ネギは、縦薄切りにする。

  • キャベツはひとくち大に切る。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁、ニンジン、玉ネギ、キャベツを加えて中火で加熱し、沸騰したら弱火にする。

  2. 2

    野菜がしんなりしたら、みそを溶き入れて、刻みネギを加えて器に盛る。

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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

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家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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