愛あるセレクトをしたいママのみかた
i 2024年10月15日（火）メンテナンスに伴う、一時的な機能制限について

バニラアイス～ミルクティーコンフィチュール添え～

手作りのコンフィチュールは、手土産にも最適。バニラアイスやトーストにかければ、ワンランクアップの味に。

材料  （ 2 人分 ）

<ミルクティーコンフィチュール>

  

紅茶

(ティーパック:アールグレイ)2個
  

熱湯

大さじ1
  

牛乳

70ml

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
その他
公開日：
2016/06/13
更新日：
2016/06/01

作り方

  1. バニラアイス～ミルクティーコンフィチュール添え～の作り方1
    1

    耐熱容器に紅茶(ティーパック)を入れ、熱湯をかけて2分蒸らす。小鍋に牛乳を入れて沸騰直前まで温め、ティーパックにかけて再び2分蒸らす。

  2. バニラアイス～ミルクティーコンフィチュール添え～の作り方2
    2

    小鍋に生クリーム、グラニュー糖を入れて(1)を戻し入れる。

    ティーパックは絞って、しっかり色を出します。

  3. バニラアイス～ミルクティーコンフィチュール添え～の作り方3
    3

    中火にかけ沸騰したら、フツフツとした火加減で、5～10分ほどトロミがつくまで煮詰める。瓶に入れて、粗熱が取れるまで冷ます。

  4. 4

    器にバニラアイスを盛り、(3)をかける。ミントの葉を添える。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数588

近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

近藤 瞳制作レシピ一覧

photographs/naomi ota｜cooking/akiko yoshimura

「バニラアイス～ミルクティーコンフィチュール添え～」の関連レシピ

「生クリーム」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ