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小松菜ワンタン

小松菜と鶏ひき肉のサッパリとしたワンタンで、温まります。

主材料：ワンタンの皮小松菜鶏ひき肉ネギ溶き卵酒水
- 20分＋
- 213 Kcal
- 簡単
レンコンとツナのスパサラ

レンコンのシャキシャキ感がおいしいスパゲティーサラダです。

主材料：レンコンツナスパゲティーレモン汁
- 20分＋
- 333 Kcal
- 簡単
長芋とオクラのヘルシー焼き♪

長芋をたっぷり使ってヘルシーに仕上げました。そのまま食べてもポン酢をつけて食べてもGOOD！

主材料：長芋オクラ小麦粉刻みのり
- 20分＋
- -
- 特集
とろ～りチーズとゴマのおやき

美容効果の高いゴマと相性抜群のチーズおやき。中の具材はお好みのものを入れて甘いおやきやおかずおやき…

主材料：小麦粉強力粉熱湯きんぴらゴボウ白ゴマスライスチーズ
- 1時間30分＋
- -
- 特集
お麩の田舎みそ汁

ミツバの良い香りと玉ネギの甘みが引き立つみそ汁。

主材料：麩ワカメ玉ネギだし汁ミツバ
- 15分＋
- 48 Kcal
- 献立
パンプキンのシフォンケーキ

カボチャを生地に入れたしっとりフワフワなケーキ。ハロウィンにもピッタリですよ！

主材料：卵黄卵白薄力粉水牛乳ラム酒カボチャ
- 1時間20分＋
- 301 Kcal
- 献立
抹茶バナナカンテン

鮮やかな抹茶の色がきれいなデザート。お好みのフルーツを入れるのもオススメです。

主材料：粉寒天水抹茶バナナ
- 30分＋
- 93 Kcal
- 献立
ニンジンのゴマ風味酢の物

切り干し大根が入ったニンジンの酢の物は箸休めの一品に。

主材料：ニンジン切干し大根すり白ゴマ
- 15分＋
- 88 Kcal
- 献立
エノキとカボチャの合わせみそ汁

カボチャの甘さが広がるみそ汁です。エノキの食感も楽しんで。

主材料：エノキカボチャ油揚げネギだし汁
- 15分＋
- 114 Kcal
- 献立
青菜のからし和え

シメジの蒸し汁も加えて隠し味に。小松菜や菊菜で作ってもOK。

主材料：青菜シメジ酒
- 15分＋
- 30 Kcal
- 献立
大根のもみ漬け

スダチの香りが効いた漬け物。箸休めにもぴったりな一品。

主材料：大根ニンジンスダチ汁
- 15分＋
- 35 Kcal
- 献立
おさつの甘納豆風お菓子

おやつにもピッタリ！　甘いサツマイモは子供も大好きな味に仕上がります。

主材料：サツマイモ水
- 20分＋
- 344 Kcal
- 献立
イチジクのクグロフ

フレッシュな季節のイチジクとはすこし違った、ラム酒の中でじっくりと時間を過ごしたイチジクを使ったク…

主材料：無塩バター卵薄力粉イチジクのラム酒漬けナパージュ水水イチジク
- 1時間＋
- -
- スイーツ
長芋のスフレカップケーキ

長芋を使ったふんわりスイーツ！お持たせにもピッタリです。

主材料：薄力粉牛乳卵黄卵白スライスアーモンド長芋
- 1時間＋
- -
- 連載
水菜と梨のサラダ

水菜と梨のシャキシャキとした食感が楽しいサラダ。ドレッシングは白ゴマが隠し味に。

主材料：水菜梨プチトマト油揚げレモン汁すり白ゴマ
- 15分＋
- 77 Kcal
- 献立
切干し大根のピリ辛甘酢炒め

ゴマ油で炒めた切干し大根はシャキシャキとしていつもと違う食感が楽しめます。

主材料：切干し大根玉ネギすり白ゴマ酒
- 15分＋
- 84 Kcal
- 献立
粕汁

具沢山の粕汁で心も体もポカポカに。寒くなる季節にピッタリの一品です。

主材料：だし汁酒粕ニンジン酒大根板コンニャク油揚げ豚肉ミツバ
- 20分＋
- 158 Kcal
- 献立
ネギトロちらし寿司

お寿司の日！　ネギトロをちらし寿司にしてあっさりご飯に。

主材料：お米昆布刻みのり白ゴママグロ細ネギ
- 50分＋
- 576 Kcal
- 献立
サーモンとクリームチーズの春巻き

トロトロのクリームチーズとサーモン、パリパリの春巻きの皮のナイスコンビネーション！大葉でサッパリし…

主材料：水春巻きの皮小麦粉大葉クリームチーズスモークサーモン
- 20分＋
- 338 Kcal
- 簡単
ニラたっぷりチヂミ♪

栄養バランスバッチリのニラを使ったシンプルなチヂミ。薄く焼いて食べるのがおいしさのポイントです。

主材料：水小麦粉ニラ溶き卵
- 15分＋
- -
- 特集
トロトロ白菜の卵とじ

だしの優しい味が効いた卵とじは食べてホッとする一品です。

主材料：卵酒だし汁ミツバシメジ白菜焼き豆腐
- 20分＋
- 184 Kcal
- 献立
やわらか小芋の豚汁

具だくさんな豚汁は食べ応え十分！　小芋は少し大きめに切ると食感も楽しめますよ。

主材料：だし汁ニンジン大根豚肉ゴボウネギ小芋
- 25分＋
- 106 Kcal
- 献立
ゴボウとシメジの煮物

食物繊維たっぷりなゴボウの煮物。しっかり味が含んだシメジも美味。

主材料：酒だし汁ゴボウシメジ
- 20分＋
- 97 Kcal
- 献立
具だくさんの常夜鍋

お鍋の季節です。野菜とお肉をたっぷり食べた後のしめはそばでヘルシーに！

主材料：豚ロース肉ホウレン草白菜大根モヤシシメジしらたき（糸コンニャク）そばだし汁酒
- 25分＋
- 558 Kcal
- 献立
長芋のワサビ風味和え

長芋はすりこ木でたたく事で味が良く染み込みます。ワサビが効いた大人の味です。

主材料：長芋スプラウト
- 10分＋
- 46 Kcal
- 献立
小アジのから揚げ

カリッと揚がった小アジは骨まで食べられます！　じっくり揚げるのがポイントに。

主材料：レモンプチトマト小麦粉キャベツ小アジブロッコリー
- 20分＋
- 310 Kcal
- 献立
秋の味覚を味わう！もち米入り栗ご飯

栗の香りとホクホク食感をシンプルに味わう栗ご飯です。もち米を入れることでモチモチに！

主材料：お米酒もち米昆布栗
- 50分＋
- 494 Kcal
- 献立
ブロッコリーのゴマ汚し

黒ゴマの香りと風味がとても効いた和え物です。

主材料：ブロッコリー酒
- 15分＋
- 114 Kcal
- 献立
すき焼き煮物

贅沢に牛肉をたくさん使った煮物はご飯にのせてもGOOD！

主材料：酒玉ネギ牛肉白ネギ焼き豆腐エノキ卵しらたき（糸コンニャク）青ネギだし汁白菜
- 30分＋
- 691 Kcal
- 献立
鶏軟骨の唐揚げコリコリジューシー大人にも子供にも定番人気！

大人も子供も大好き、鶏軟骨の唐揚げ。鶏軟骨に下味をつけてカラッと揚げるとコリコリ、ジューシーな味わ…

主材料：片栗粉酒レモンプチトマトブロッコリー鶏軟骨
- 15分＋
- 185 Kcal
- 献立