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牛肉とシメジの黒コショウ炒め

甘めの味付けに黒コショウがピリッと効いて、ご飯に良く合います。

主材料：牛肉シメジショウガ酒
- 8分＋
- 280 Kcal
- 献立
豆腐とエノキのピリ辛スープ

ピリッと甘辛い味付けがご飯にもよく合います。

主材料：酒水絹ごし豆腐ショウガエノキニラ
- 7分＋
- 75 Kcal
- 献立
野菜たっぷりビビンバ丼

野菜を味わうビビンバです。

主材料：ご飯ニンニク酒キュウリ赤パプリカ豚ひき肉シイタケレンコン
- 20分＋
- 529 Kcal
- 献立
ワカメとネギのみそ汁

定番のおみそ汁でホッと一息。

主材料：だし汁油揚げワカメ白ネギ
- 8分＋
- 116 Kcal
- 献立
ハムとレタスのサッパリサラダ

レモンをギュッと搾って食べるサラダ。ハムの塩気に良く合って、サッパリといただけます。

主材料：サニーレタスハム紫玉ネギキュウリレモン汁
- 10分＋
- 109 Kcal
- 献立
イチジクの生ハム巻き

巻くだけ簡単！　おしゃれメニュー。

主材料：イチジク生ハムルッコラ
- 5分＋
- 78 Kcal
- 献立
梨のソイラッシー

旬の梨を使った、のど越しの良い爽やかなドリンクです。カレーにもぴったりです。

主材料：梨プレーンヨーグルト豆乳
- 5分＋
- 169 Kcal
- 簡単
カボチャのコロッケ

ホクホクの甘いカボチャに、ほんのりスパイスが香るコロッケです。

主材料：小麦粉パン粉玉ネギキャベツカボチャ水豚ひき肉
- 25分＋
- 557 Kcal
- 献立
チキンと秋野菜のオーブン焼き

鶏肉をもみ込んだり、天板に材料を並べるのをお子さんと一緒に♪　ニンジンはお好みの型でどうぞ！

主材料：鶏もも肉酒片栗粉サツマイモカブマイタケニンジン
- 30分＋
- -
- 特集
ナスとピーマンの薬味添え

油で焼いて素麺つゆをかけるだけの簡単メニュー。薬味をたっぷりと添えていただきます。

主材料：ナスピーマンショウガミョウガかつお節
- 7分＋
- 159 Kcal
- 献立
ジャガイモのスープ

じんわりやさしい味のスープです。

主材料：水玉ネギジャガイモ粉チーズパセリ
- 10分＋
- 76 Kcal
- 献立
豚肉とキュウリの中華炒め

生で食べるイメージの強いキュウリですが、火を通してもおいしいです。ご飯が進む味付けでいただきます。

主材料：酒ニンニクキュウリ豚肉
- 10分＋
- 250 Kcal
- 献立
小松菜と大根のみそ汁

栄養価の高い小松菜を使ったみそ汁です。

主材料：だし汁大根小松菜
- 7分＋
- 35 Kcal
- 献立
ゴボウとコンニャクの混ぜご飯

1人397kcalの献立。秋の食材、ゴボウとコンニャクは食物繊維豊富＆噛みごたえがありダイエットに…

主材料：ご飯酒ニンジンゴボウミツバ梅干しレンコンツナ芽ヒジキシイタケギンナン
- 30分＋
- 397 Kcal
- 連載
カレーパングラタン

作り過ぎたカレーを使ってもOK。トマトの酸味がスパイシーなカレーと良く合います。

主材料：パン粉食パントマトスライスチーズカレー
- 20分＋
- 418 Kcal
- 簡単
豚肉とマイタケのおかずサラダユズドレッシング

1人398kcalの献立。マイタケ、ルッコラなど旬の食材に、ユズが香るドレッシングで秋らしさを演出…

主材料：豚もも肉マイタケカボチャルッコラ紫玉ネギユズ
- 20分＋
- 398 Kcal
- 連載
大葉とチーズのトローリガレット

中からトローリとろけるチーズが食欲をそそります。大葉の香りもアクセントに。

主材料：大葉ピザ用チーズジャガイモベーコン
- 20分＋
- 291 Kcal
- 簡単
簡単！自家製バジルペースト

フードプロセッサーで簡単にできるバジルペーストです。パスタやピザ、肉や魚などに万能に使えます！

主材料：ニンニク粉チーズバジル松の実
- 10分＋
- -
- その他
砂肝とマッサのガーリック炒め

下味に使うマッサが味も栄養もプラスしてくれます！　ご飯がすすむ一品です。

主材料：砂肝酒ニンニクネギ
- 15分＋
- 133 Kcal
- 簡単
生トマトで作る粗びきケチャップ

トマトケチャップが自家製で作れます。熟れて柔らかいトマトが甘みがあっておすすめ。オムレツやジャガイ…

主材料：トマトニンニク玉ネギニンジンローリエパプリカパウダー
- 30分＋
- -
- その他
カキペースト

カキの旨みが濃厚なペースト。オイスターソースのように炒め物、チャーハンなど中華料理の味付けに使いま…

主材料：酒水セロリ生カキ
- 25分＋
- -
- その他
ネギみそペースト

いつものみそに香りある食材をプラスするだけ！　炒め物の味付けに、野菜やゆでた肉のタレに、焼きおにぎ…

主材料：白ネギ白ゴマすり白ゴマ
- 10分＋
- -
- その他
小松菜ペースト

そろえやすい食材で、バジルペーストと同じように幅広く使えるペーストを作りましょう。パスタ、ピザはも…

主材料：ニンニク粉チーズクルミ小松菜
- 30分＋
- -
- その他
押し麦のグラノーラ

食物繊維が豊富な押し麦とドライフルーツのザクザクとしたグラノーラ！　

主材料：押し麦クルミレーズン
- 35分＋
- 402 Kcal
- 簡単
豚肉とシメジのつけ素麺、スダチの香り

コクのある濃いめのつゆに、大根おろしとスダチがサッパリとよく合います。

主材料：素麺酒だし汁豚バラ肉シメジ大根おろしスダチ
- 8分＋
- 792 Kcal
- 献立
インゲンのピーナッツ和え

ピーナッツバターを使った、甘じょっぱい衣をからめました。

主材料：サヤインゲンピーナッツバター
- 7分＋
- 37 Kcal
- 献立
ジャガイモと玉ネギのみそ汁

ジャガイモのホクホク感と玉ネギの甘みがおいしい、定番のおみそ汁です。

主材料：だし汁玉ネギジャガイモ
- 10分＋
- 69 Kcal
- 献立
シイタケのペペロンチーノ

シイタケをピリッとニンニクの効いた味付けで。

主材料：ニンニクシイタケ
- 8分＋
- 43 Kcal
- 献立
鯛のゴマダレ丼

鯛を特製のゴマダレにサッと浸けて、卵黄を崩しながらいただきます。

主材料：ご飯刻みのり大葉卵黄すり白ゴマミョウガ鯛
- 3分＋
- 624 Kcal
- 献立
豚肉とキノコのみそ汁

豚肉から出るだしでコクのあるおいしさになります。ショウガを添えてサッパリと。

主材料：だし汁シメジ酒ショウガ豚バラ肉
- 7分＋
- 136 Kcal
- 献立