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少ない材料で今夜はお鍋【材料3つ鍋】飽きずに食べられるシンプル鍋 12選~2つでできるものも!

寒くなってくると食べたくなるのが「鍋」ですね。そんな鍋ですが、材料を用意したり具材を切ったりと意外と億劫なんてことはありませんか?そこでオススメしたいのが材料3つ以内で簡単に作れるシンプル鍋です!

今回は、少ない材料でも大満足で飽きずに食べられる「材料3つで完成のシンプル鍋」を12選ご紹介します。素材の持ち味がダイレクトに味わえるうえ、準備が簡単なものばかりです。今年の冬の献立はシンプル鍋に決まりです!

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■簡単シンプル【人気の常夜鍋 4選】

・【基本の常夜鍋】常夜鍋

出典:E・レシピ「ピリ辛漬けダレの常夜鍋」


鉄分とカルシウムが豊富な冬が旬のホウレン草と薄切りの豚肉だけで作れる常夜鍋。シンプルなだけに毎日食べても飽きません。豚肉はゆで過ぎるとかたくなるので注意して下さいね。

レシピ
常夜鍋
常夜鍋

シンプルなだけに毎日食べても飽きない常夜鍋。豚肉はゆで過ぎるとかたくなるので注意して下さいね。

  • 20分
  • 391 Kcal


・【セリとゴボウで】豚バラ肉とセリの常夜鍋

出典:E・レシピ「豚バラ肉とセリの常夜鍋」


ホウレン草をセリに変えたアレンジ常夜鍋。セリもホウレン草同様に栄養価が高い野菜です。シャリっとした茎と香りが爽やかです。豚肉と一緒に食べるとクセになりますよ。

レシピ
豚バラ肉とセリの常夜鍋
豚バラ肉とセリの常夜鍋

サッと作れてスタミナ満点。シンプルな材料なのに飽きのこない味わい。

  • 10分
  • 462 Kcal


・【ピリ辛漬けダレ】ピリ辛漬けダレの常夜鍋

出典:E・レシピ「常夜鍋」


ホウレン草と豚肉にゴボウをプラス。つけダレにはコチュジャンを入れて甘辛く仕上げます。お好みの薬味を加えて食べてください。

レシピ
ピリ辛漬けダレの常夜鍋
ピリ辛漬けダレの常夜鍋

豚肉、ホウレン草、ゴボウのシンプルな鍋。コチュジャン入りのタレが良く合います。

  • 20分
  • 436 Kcal


・【豆腐をプラス】たっぷりホウレン草と豚肉のあったか鍋

出典:E・レシピ「たっぷりホウレン草と豚肉のあったか鍋」


旬のホウレン草がたっぷり食べられる常夜鍋。豆腐入りでボリュームアップ。ポン酢でサッパリ食べられるので毎日食べても飽きない味です。

レシピ
たっぷりホウレン草と豚肉のあったか鍋
たっぷりホウレン草と豚肉のあったか鍋

旬のホウレン草をたっぷりといただけるレシピです。サッと火を通したホウレン草を豚肉と一緒にどうぞ!

  • 20分 +
  • 488 Kcal


■簡単シンプル【大根大量消費 3選】

・花びら大根鍋

出典:E・レシピ「花びら大根鍋」


薄切り大根が花びらのように見える、旬の大根を丸ごと使ったシンプル鍋です。豚バラの旨味を大根が吸い込んで美味。オススメの食べ方はゴマ油と塩です。シンプルですが奥深い味わいが楽しめます。

レシピ
花びら大根鍋
花びら大根鍋

薄切りした大根と豚バラで作るシンプルな鍋。薄切り大根が花びらのようにも見えます。

  • 15分
  • -


・風邪知らず鍋

出典:E・レシピ「風邪知らず鍋」


消化酵素がたっぷり入った大根1本と、ビタミンCたっぷりのレモンをまるまる1個使った風邪予防のために食べておきたい。その名も風邪知らず鍋! 寒い時にオススメのシンプルな鍋です。

レシピ
風邪知らず鍋
風邪知らず鍋

大根1本、レモンまるまる1個使い切りのお鍋!

  • 20分
  • 376 Kcal


・雪鍋

出典:E・レシピ「雪鍋」


消化を助けデトックス効果が期待できる大根と豆腐だけで作るとってもシンプルな鍋。弱火でゆっくりと火を通して大根の甘さを引き出します。

レシピ
雪鍋
雪鍋

大根と豆腐だけでつくる簡単・シンプルな料理ですが、肝臓に溜まったコレステロールを溶かしてくれる力が…

  • 15分
  • 154 Kcal


■人気のミルフィーユなど【変化球簡単鍋 5選】

・豚バラと白菜のミルフィーユ鍋

出典:E・レシピ「豚バラと白菜のミルフィーユ鍋」


素材のうま味が味わえる、白菜と豚肉だけで作るミルフィーユ鍋。大根おろしと一緒にサッパリ食べて下さい。

レシピ
豚バラと白菜のミルフィーユ鍋
豚バラと白菜のミルフィーユ鍋

豚バラ肉と白菜だけ! 素材のうま味が味わえます。大根おろしでサッパリといただきましょう。

  • 15分
  • 359 Kcal


・ナンプラー味が新鮮!唐揚げレモン鍋

出典:E・レシピ「唐揚げレモン鍋」


レモンの酸味とナンプラーの塩気がたまらない唐揚げを入れたアイデア鍋です。唐揚げからでる旨味を白菜が吸い込み箸が止まらない美味しさに。前日の唐揚げリメイクでも市販の唐揚げでも!お好みでニラを入れてください。

レシピ
ナンプラー風味が新鮮!鶏唐揚げレモン鍋
ナンプラー風味が新鮮!鶏唐揚げレモン鍋

ナンプラー風味のあっさり、サッパリとした鍋。だしをたっぷり含んだ鶏の唐揚げもまた美味。

  • 1時間30分
  • -


・手羽元とセロリのスープ

出典:E・レシピ「手羽元とセロリのスープ」


手羽元とセロリから良いだしがでるので味付けはシンプルに塩と薄口しょうゆだけ。鍋に入れてコトコト煮るだけで手間いらずで完成です。セロリとローリエで香り豊かな洋風鍋が完成します。

レシピ
手羽元とセロリのスープ
手羽元とセロリのスープ

手羽元とセロリから良いだしがでるので味付けはシンプルに。鍋に入れてコトコト煮るだけで手間いらず。

  • 25分
  • 189 Kcal


・牡蠣の酒塩煮

出典:E・レシピ「牡蠣の酒塩煮」


牡蠣好きの方にオススメしたい玉ネギと牡蠣で作るシンプル鍋です。ユズの香りがとっても爽やか。日本酒にも合うので小鍋で作ればおつまみになりますよ。

レシピ
カキの酒塩煮
カキの酒塩煮

ユズの香りがとっても爽やか。小さめの土鍋があれば、食卓へそのまま出す事ができますよ。土鍋がない方は…

  • 15分
  • 124 Kcal


・キノコ鍋

出典:E・レシピ「キノコ鍋」


低カロリーのキノコをたっぷり使ったダイエット中にオススメのヘルシー鍋。鶏もも肉のコクとキノコのうま味が合わさり、シンプルながら奥深い味わいが楽しめます。キノコはお好みのものでOKです。

レシピ
キノコ鍋
キノコ鍋

栄養たっぷり低カロリーのキノコを使ったお鍋。ダイエットにもピッタリです。

  • 20分
  • 171 Kcal


冬の風物詩「鍋」。材料をそろえて切って、煮込むまで若干手間がかかりますが、今回ご紹介したシンプル鍋はどれも材料3つで簡単に作れます。冬が旬の大根や白菜、ホウレン草をたっぷり食べて寒い冬を乗り切りましょう!
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